Fick äran att göra en Frost tårta till en liten födelsedagstjej! Så roligt då jag får beställningar på disneyfigurer m.m. Det var första gången jag gjorde människor i marsipan/sockerpasta. Det var otroligt roligt att göra, men också svårt. Men då man har kommit på sina egna sätt att få det att bli bra, är det otroligt roligt! Man måste ha sina knep!
"isblocken" som står upp bakom figurerna, är gjorda av sockerpasta, så har jag gjort blå karamell som jag krossade, och limmade fast (ätbart lim). Det blir en ganska fin effekt med karamellkross.
Hur får jag ihop figurerna då? Det finns ätbart lim man kan köpa, som jag använder. Men man kan även använda vatten som lim! Vilket är superbra om man får slut på lim.
Den här tårtan är en 10 bitars tårta. Den innehåller chokladbottnar, hallon- och chokladmousse.
0 kommentar(er)
